近日，中国食品土畜进出口商分会发布了2026年上半年的进口酒数据。数据显示，我国酒类累计进口量为3.61亿升，同比微增0.79%，进口额为18.75亿美元，同比增长8.44%。
对比看2025年同期，在三大进口酒类中，仅啤酒出现了进口量与进口额的双增。葡萄酒与烈酒的进口量均出现了超过10%的下滑，葡萄酒进口额实现微增，烈酒的进口额同比增长12.37%。
在酒类出口方面，整体呈现出承压发展，价格下行加速，数量止跌回升。其中，烈酒出口额同比下降38.82%，降幅扩大；葡萄酒的出口额则大幅提升，比例为186.72%；白酒出口量价齐跌，主要出口市场整体黯淡，尤其中国香港量价额加速下行，市占率下降。
微酒特别整理了2022-2026上半年酒类进出口数据，试图以此来呈现进口酒市场的变化。
进口量普遍下降，烈酒分化加剧
首先，我们先来看看2026年上半年的进口酒数据。
显然，相比进口额数据，进口量的下跌要更为明显。包括烈酒、葡萄酒、黄酒的进口量都出现了不同幅度的下跌，进口额数据则多数呈现出增长。
在所有品类中，烈酒的进口量最低，仅占比12.19%，但进口额占比高达42.82%，稳居进口酒第一的位置，可见烈酒的进口均价要远高于其他品类；葡萄酒的进口量出现10%左右的下滑，进口额微增，从葡萄酒进口来源地的具体数据可以看到是澳大利亚瓶装酒以大幅上涨的均价抵消了进口量下滑带来的影响，且推动进口额数据实现了微增。
烈酒方面，除了白兰地、威士忌之外，其他酒种均出现了量、额的大幅下滑，大小品类分化格局延续。相比去年同期，白兰地的量额数据均实现了大幅增长，但相比今年一季度的增幅有所收窄，预计下半年会出现进一步降温；威士忌在量下滑的同时，进口额实现增长，均价增长幅度居首。
此外，以伏特加、利口酒为代表的小品类则出现了大幅下跌，有分析称是由于去年同期的增幅太高，高基数加上调酒市场热度的下滑导致今年进口商的采购需求下降。
拉长五年周期，进口酒告别规模增长时代
其次，再来看看2022-2026上半年葡萄酒、烈酒、啤酒进口情况的变化。从进口量来看，相比前几年烈酒的高歌猛进，今年上半年烈酒出现了较大幅度的下滑，葡萄酒微降，仅有啤酒的进口量实现了增长。
当我们拉长时间线，会看到更为明显的变化。2022年上半年，葡萄酒的进口量为1.84亿升，2026年上半年该数据为1.01亿升，减少了近一半；2022年上半年，烈酒的进口量为5314.92万升，2026年上半年数据为4364.42万升，下跌幅度为17.88%；啤酒的下跌幅度最小，为12.77%。
从进口额来看，近三年来葡萄酒和啤酒的变化相对平缓，烈酒则出现了较大的波动，2026年上半年烈酒进口额为8.04亿美元，基本上回到了2022年同期水平。
拉长五年同期维度来看，三大进口酒类的发展轨迹彻底改写了此前的行业格局，总量收缩、结构升级、品类分化成为进口酒市场最核心的发展特征。
一方面，曾经占据进口酒市场半壁江山的葡萄酒，持续处于规模收缩通道，是五年间体量缩水最严重的品类，五年近乎腰斩，直观反映出进口葡萄酒大众化消费市场的持续萎缩。但与进口量持续下滑形成鲜明对比的是，葡萄酒进口额并未随量大跌，反而实现小幅正向增长，核心驱动力来自进口均价的持续攀升。
另一方面，烈酒赛道则呈现出典型的“量减价增、高端坚挺”的分化态势，五年走势极具特殊性。近五年虽进口量有下跌，但进口额表现韧性十足。同时，细分烈酒品类的两极分化愈发显著，头部高端品类撑起整个赛道基本面。
啤酒作为近三年来实现进口量持续增长的品类，成为进口酒市场的“稳健担当”，是三大品类中波动较小、表现相对平稳的品类。有分析人士认为，依据国内几家啤酒上市公司的年报来看，啤酒的高端化已经从此前的快速发展期过渡到相对平稳的阶段，因此进口啤酒数据未来几年也不会出现太大的波动。
出口与进口对比“悬殊”，白酒出海仍道阻且长
最后，我们来看看酒类的出口情况。数据显示，2026年上半年，酒类出口总量为5.29亿升，同比增长9.12%，出口总额为8.64亿美元，同比下降18.4%。这两项数据与进口情况（进口总量3.61亿升，进口总额18.75亿美元）形成鲜明对比，出口量比进口量高出30%，但出口总额仅为进口总额的一半。
造成这一悬殊反差的核心原因，在于进出口酒类的产品结构、定价体系、消费层级的错位。首先，进口酒高端化、高单价属性较强，进口赛道以高价值品类为核心，烈酒凭借白兰地、威士忌等高端品类撑起过半进口额，虽进口体量偏小，但单升均价远超行业平均水平，同时进口精品葡萄酒均价持续走高，共同推高整体进口贸易价值。
其次，出口酒类以大宗低价品类为主，海量走量拉抬出口总量，却无法形成价值规模。国内酒类出口大盘中，低价散装啤酒、大众流通型白酒占据绝对体量。尤其是2026年上半年白酒出口均价大跌超40%，进一步拉低全品类出口均价。
有行业人士认为，针对上半年白酒均价的下跌，主要原因有两个方面。一是，作为白酒第一大外销市场的中国香港走弱，消费、礼品、转口贸易需求同步收缩，市场量价额加速下行；二是，东南亚、欧美等新兴海外市场开拓进度不及预期，海外消费者对白酒的饮用场景、口味接受度依旧有限，难以承接传统市场流失的缺口。
此外，当我们对比看进口数据可以发现，白酒仍存在一定的“回流酒”现象，其进口额为1.17亿美元，占到同期出口额的四成左右。
早在2025年，茅台就在公开场合多次提出要整治回流酒，在今年3月举办的贵州茅台2026年国际渠道商联谊会上，茅台集团党委书记，董事长陈华再次强调，“接下来，茅台进出口公司要以市场化转型为契机，将‘回流酒’管控和窜货治理作为重点任务与广大渠道商伙伴坚决做到真出口、真数据、真业绩，共同维护规范有序的国际市场秩序。”
纵观近五年的进口数据，进口酒市场的变局已清晰可见，即总量收缩不再是短期波动，而是不可逆的结构性调整。葡萄酒、烈酒与啤酒三大品类的分化格局，宣告进口酒正式告别规模增长时代，进入以品质溢价和品牌价值为核心的新竞争阶段。
与此同时，出口端的“量增价跌”则揭示了另一重隐忧。白酒出海仍在艰难爬坡，回流酒顽疾未解，新兴市场的开拓远未达到预期。进口与出口的一冷一热、一高一低，折射出中国酒业在全球贸易中的真实坐标，中国是最大的消费市场，却并非最强的输出力量。
对于行业而言，2026年上半年的数据既是一份成绩单，也是一道思考题。当进口酒不再靠量取胜，出口酒不再靠价竞争，谁能率先完成从“卖酒”到“卖品牌”的价值跃迁，谁才能真正穿越周期，站上下一个十年的起跑线。
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